Unge digger ferdigsalat

Siste nytt: Masser av julegavetips [Forbrukertipset] onsdag 8. februar 2012

Film

På TV

Reis med NSB
Reis så langt du vil med NSB regiontog for 199,-

Hotels.com
Finn overnatting til beste pris

På eventyr med
På eventyr med Tintin: Enhjørningens ...

Tyske Lena Meyer
Tyske Lena Meyer-Landrut innfridde ...

Twilight:
Heftige scener i fersk trailer for ...

Årets russelåt
Det tyske danceprosjektet, ...

Netthandel

Erotikk

Diverse

Tema

Nyttig

» Forsiden » Unge digger ferdigsalat

Unge digger ferdigsalat

Posene med ferdig oppkuttet salat får unge til spiser sunnere, viser en ny undersøkelse. Også menn spiser mer når de slipper å kutte salaten selv.

LÆRER: Nå begynner også unge menn å spise salat. De bare må ha den litt tilrettelagt først. (Foto: Scanpix)

51 prosent i aldersgruppen 15-24 år spiser frisk, ferdigkuttet salat to ganger i måneden eller oftere. For to år siden var tallet bare 43 prosent, viser undersøkelsen Norske Spisefakta 2006.

Menn spiser mest

– Her har man klart å treffe nye deler av befolkningen. Ferdigsalaten appellerer særlig til de som synes det er godt å spise salat, men ikke liker å lage den til selv, sier Jon Spilling i Synovate MMI, som lager undersøkelsen.

Også voksne menn spiser mer salat etter at de ferdige variantene kom i butikken. 45 prosent av mennene sier at de spiser frisk, ferdigkuttet salat to ganger i måneden eller oftere. 38 prosent av kvinner svarer det samme.

Ferdigsalatene utgjør i dag rundt fem prosent av konsumet av frukt- og grønnsaker her i landet. Da Bama startet med ferske salatblandinger i 1996, produserte de 40 000 poser i uka. Nå produserer fabrikken deres 400 000.

– Posene med ferske salatblandinger har definitivt slått an i Norge. Nordmenns behov for enkel og sunn mat er på langt nær mettet, og vi regner med minst en dobling av ferdigsalatsalget fra dagens høye nivå, sier informasjonssjef Hanne Linnert i Bama.

Sunt i farta

Trenden med ferske salatblandinger kom fra USA og Europa, der såkalte convenience-produkter har vært i salg i mange år.

Variantene har blitt flere med årene. Utvalget er også utvidet med salater som er hele måltid, med taco, pasta, kylling, dressing og annet.

– Blandingene er blitt en suksess fordi de er tilpasset folk i tidsklemma som i tillegg ønsker å spise sunt. Porsjonspakningene passer også godt til trenden med flere mindre husholdninger, sier Linnert.

Hun tror pakningen også fører til mindre sløsing med råvarene.

– Hvis du skal lage salat fra bunnen av til bare én eller to personer, ender du ofte opp med å kaste restene fordi det går for lang tid til neste gang du skal spise salat.

Dersom du ikke bruker alt i salatposen, skal du presse ut all luft før du legger den tilbake i kjøleskapet. Der holder blandingen seg i cirka ett døgn etter åpning.

Salatbølge

Dagligvarebutikkenes salatbarer har også bidratt til at vi spiser mer salat enn før. Muligheten til å komponere sin egen friske salatblanding, har slått særlig godt an hos kunder som er innom for å kjøpe seg lunsj.

Ferdigsalatenes inntog betyr på ingen måte at vi har sluttet å lage salat selv.

– Nordmenn seiler på en salatbølge for tiden. Bare i sommermånedene økte vi salget av typiske salatingredienser med hele 25 prosent. Tomater, agurker og hjertesalat gikk virkelig unna, sier Linnert.

Det er lenge siden salat bare var salat. I dag kan du velge mellom 15-20 forskjellige typer. Ruccula-, isberg-, lollo- og hjertesalat har fått selskap av romano-, red rubarb-, radicchiosalat, og en rekke andre nykomlinger.

– Salat er blitt trendmat. Vi merker at folk følger med og etterspør de nye som kommer. Det gikk veldig kort tid før for eksempel ruccula- og hjertesalat ble en favoritt, sier Linnert.

Oppdatert: 11/10-2006

Tips en venn om denne saken

Alle skal få! Tekst og musikkvideo til superlåta alle skal få fremført av Kristian Valen		Tyske Lena Meyer vant Melodi Grand Prix Tyske Lena Meyer-Landrut innfridde favorittstempelet, og vant finalen på Telenor Arena.
MGP - Mann stormet opp på scenen Få sekunder ute i spanske Daniel Diges framførelse av ”Algo Pequeñito” hoppet Jimmy Jump opp på scenen under Melodi Grand Prix i Oslo. Se video..		Megadeth, Metallica, Anthrax og Slayer Megadeth, Metallica, Anthrax og Slayer er kjent som metalens fire store, eller “Big Four”. Nå skal de dele scene for aller første gang, og den historiske begivenheten overføres direkte på kinoer over hele verden.
Bloons Tower Defense 4 Apekattene er tilbake for fjerde gang. Like gale som før!		Spotify med nye funksjoner Den svenske musikktjenesten Spotify oppgraderes i dag med flere nye funksjoner. - de største nyhetene er muligheten for å legge til venner og koble tjenesten til Facebook, i tillegg til at du endelig kan legge inn dine egne musikkfiler inn i programmet for å fylle inn hullene i Spotify-biblioteket.
Kosedress Deilig og myk kosedress som bare er super behagelig, nyt livet i denne herlige kosedressen..		Jeg er En Gummibjørn Svensk versjon!
Stunt på Tredemølla Tredemølla kan brukes til det meste!		Twilight: Eclipse (Trailer) Heftige scener i fersk trailer for den tredje Twilight-filmen. Kommer på kino 30 juni 2010.
Årets russelåt 2010: Stamp On The Ground Det tyske danceprosjektet, ItaloBrothers - Ble med låten Stamp On The Ground kåret til årets russelåt 2010 med klar margin.		Raskere resultater Del 1 av 7 Tips og råd til å få raskere resultater på din nettside, business og blogg.
Lars Monsen rapper sjokolade Monsen rapper sjokolade av Frode i TV-serien Ingen grenser som går på NRK.		Jessica Simpson pusser ikke tennene Popstjernen Jessica Simpson (29), som for tiden promoterer sitt nye realityshow "The Price of Beauty" Avslører i denne videoen at hun ikke pusser tennene, hun bruker noen ganger genseren sin til tannhygene!
Bidit med norsk øresauksjon Bidit.eu er først i norge med øresauksjon. Her kan du kjøpe podukter til en brøkdel av butikkpris. Hva med en Audi A3 sportback til spottpris!!		Hvordan lage juleribbe Her får du flere forklaringer på hvordan du skal tilberede og steke juleribba.

MER Å LESE PÅ

Masser av julegavetips

Flotte tips til julegaver til både barn og voksne. Julegaver i alle kategorier og til alle anledninger. Her finner du noen bra og billige julegavetips!

På eventyr med Tintin - Trailer

På eventyr med Tintin: Enhjørningens hemmelighet - Tintin, den modige unge reporteren som i jakt på en god historie blir kastet inn i en verden av spennende eventyr.

Monster Truck Maniac

Møt forskjellige utfordringer med monstertrucken

FILM

	Sex og singelliv: Filmen		Kjøp (cdon)
	No Country for Old Men		Kjøp (cdon)
	Die Hard 4.0		Kjøp (cdon)
	Transformers		Kjøp (cdon)
	Smokin Aces		Kjøp (cdon)

Klikk på tittelen får å lese mer og gi ditt terningkast.

Annonse

MOBIL MORO

Forbrukertipset.com

Nå kan du samle alle de beste videoklippene på et sted.
Les mer . .