» Forsiden » Norsk lam frister italia

Norsk lam frister italia

Italienerne har fått smaken på norsk lammekjøtt. To tonn av høstens ferske lam havner nå på restaurantbord i Italia.

VIL FRISTE ITALIENERNE: Denne høsten selger Gilde ferskt lammekjøtt til Italia for aller første gang, sier selskapets eksportsjef Tony Barman. (Foto: Gilde)

– Fram til jul skal vi sende lammesadel og carré til Italia to ganger i måneden, sier eksportsjef Tony Barman i Gilde til Newswire.

Planen er å vinne restaurantkokkenes hjerte for norsk lam først, for deretter å introdusere kjøttet i butikkene.

Det er første gang i historien at Gilde eksporterer ferskt lammekjøtt til Italia. Kjøttet kommer fra selskapets slakteri på Gol.

Best i verden

Det er aktuelt for Gilde å følge opp med fremstøt overfor dagligvarehandelen. På lengre sikt kan italienske forretninger komme til å selge bog, stek og koteletter fra norske lam.

Gilde opprettet en egen eksportavdeling for halvannet år siden, da selskapet fikk en stor avtale med Esso om å levere norske pølser til bensinstasjoner i Europa. Det ga støtet til å kartlegge også andre muligheter.

– Lam peker seg ut, fordi klima og beiteforhold i Norge gir en kvalitet som er helt spesiell i verdenssammenheng. Markedsmessig er det konkurranse fra land som Skottland, Irland og Wales, men våre lam er aller best, sier Tony Barman.

Store muligheter

Gildes samarbeidspartner på eksporten til Italia er Gusto Tradizionale, som er et norsk selskap med spesiell kunnskap om det italienske matmarkedet.

Gusto Tradizionale har bistått med å finne distributør og analysere muligheter.

– Italienerne importerer 13 000 tonn lammekjøtt per år. Samlet import for landene på det europeiske fastlandet er 350 000 tonn. Med den toppkvaliteten vi kan tilby er det åpenbart at det her ligger store muligheter åpne for Norge, sier daglig leder Frode Ranhoff i Gusto Tradizionale.

Oppdatert: 03/09-2006

Tips en venn om denne saken

Den nye sagaen! Ragnarokk har rensket opp og en nye verden har gjennoppstått. Tusser, troll og joter har blitt sendt til hell for å rope på elgen.		Verdens lengste ørehår Radhakant Bajpai har verdens lengste ørehår på¨hele 25 cm. Mannen som er fra Uttar Pradesh i India utaler at han flittig bruker både shampo og kamm.
Verdens lengste legghår Wesley Pemberton heter mannen med verdens lengste legghår, som målte 12,7 centimeter da rekorden ble satt i 2007.		Hotel Caruso Ravello i Italia Et av verdens beste hotellbasseng finner du på Hotel Caruso Ravello på Italias vestkyst. Her kan du svømme i et såkalt evighetsbasseng. Du svømmer i klorvann, men har utsikt over Middelhavet. Regn med priser fra 4500 kroner pr. døgn. Anbefales!
Umbel Bee Skyt ut biene når de har korrekt farge.		Ben Stiller i kanonball (Dodgeball) Lyder fra Kanonball - en film med baller (Dodgeball: A True Underdog Story)
Delfin-ubåten Delfinen kan oppnå en fart på 72 kilometer i timen og kan kjøres som en vanlig båt eller som en ubåt. Med en prislapp på rundt 300.000 kroner er den vel uoppnåelig for de fleste av oss. Men morro ser det iallefall ut!		Dverg spist av flodhest Under et sirkusshow i Thailand hoppet dvergen ut av trampolinen og inn i munnen til en gjespende flodhest.
Fast and Furious 4 Trailer Vin Diesel er tilbake i Fast and Furious 4 filmen har premiere på kino 12.06.2009.		Red Alert 3 Trailer - Red Alert 1 Gratis Red Alert 3 vil være i butikke i oktober. I mellomtiden kan du laste ned Red Alert 1 helt gratis. Følg linken under:
Mack Dawg Productions - Double Decade trailer Mack Dawg Productions feirer sitt 20års jubileum og gir ut snowboardfilmen Double Decade. Filmen forventes å bli en av tidenes beste snowboardfilmer. Filmen har premiere i august.		100 Commodore 64 spill på 10 minutter Commodore 64 (C64, CBM 64) er en 8-biters datamaskin fra det amerikanske firmaet Commodore. Den ble lansert i 1982, og var en av de første personlige datamaskiner som var billig nok til at de ble allemannseie. Da Commodore Computers Norge halverte prisen på C64 høsten 1983 tok salget av for alvor i Norge. Commodore står også i en nostalgisk særstilling for hobby-programmerere og spillentusiaster verden over, og var for mange inngangsporten til «dataverdenen».
Gode gamle Hyper Sports En kort reklamsnutt fra Konami "trykk deg ihjel" Hyper Sports		Ting du ikke sier til din kone Her er noen gode tips som alle menn bør få med seg.
Fly truffet av lyn Dette flyet blir truffet av lyn rett etter avgang.		The Ultimate Showdown En musikalsk historie om den ultimate fighten hvor en mengde superhelter medvirker. vi får blandt annet se legender som Chuck Norris, Jackie Chan, Super Mario, Batman, Godzilla, Optimus Prime osv osv.